春天绝对少不了的美味 韭菜炒河虾
文章简介：春天绝对少不了的美味 韭菜炒河虾，韭菜炒河虾是一道非常美味且营养价值极高的佳肴，韭菜有健胃益肝，活血化瘀的功效，不仅如此，它还能起到增进食欲的作用，特别是老人孕妇一类人群，有助于身体健康。河虾有一种独有的虾青素，它是一种非常强的抗氧化剂，对于体质较差的人群，是非常有帮助的。
5、锅内留少量油，烧至6、7成熟后，放入姜丝和小葱爆香，
6、加入炸过的小河虾。
7、放入黄酒、加入白糖。
8、再加生抽翻炒均匀。
9、加入韭菜迅速翻炒几下后，有点变软即可出锅。
小贴士：
1、小河虾先炸一下可以让小河虾吃起来外酥里嫩。
2、韭菜很嫩，一定要快速翻炒，有点变软马上出锅，以免炒出水来就不太好吃了。
按照这些小步骤，一道美味的韭菜炒河虾就完成了。
