眼镜是心灵的窗口，保护眼睛的方式有很多，而饮食则是最为基本的保护方式，特别是对于电脑族来说，保护眼睛更为重要。食物不仅是吃到肚子里的，它们还会对我们身体各个器官产生影响。对于近视你了解多少呢?吃什么有利于视觉发展呢？哪些食物又会影响视力呢？跟着小编一起来看看吧！

　　一、甜品助长近视

　　经过多个国家不断的研究发现，在伤害眼睛的食物中，甜品是其中杀伤力最大的食物之一。过量吃甜品会助长近视眼的发展。这是因为甜食中的糖分在人体内代谢时需要大量的维生素B1，如果过量吃糖的话维生素b1就会大量缺乏。

　　所以为了保护眼睛，在平时最好是少吃一些甜品类食物，特别是对于已经患有近视的人群，这个时候更应该禁止吃一些甜品。

　　二、食蒜对眼睛有害

　　大蒜具有抗菌杀菌的功效，而且对很多疾病都有一定的预防作用，如果适量食用的话对人体的确具有很好的作用。但是如果长期过量吃大蒜的话，特别是对于一些患有眼部疾病以及经常发烧的人来说，就会出现不良影响。

　　故民间有“大蒜百益而独害目”之说，因此患有眼部疾病的人知了期间，必须要少吃一些蒜、葱、洋葱、生姜、辣椒类食物，否则就会影响到治疗的效果。

　　三、辣味伤眼

　　如果过量的吃一些辣味食物，眼睛的周围会感觉到又灼热感，并且眼球血管也会由于充血而导致视物不清。如果长期辛辣的刺激，则会提前发生结膜炎，眼底动脉硬化、干眼症和视力减退等老年性的疾病，因此北方人若长期吃辣对眼睛的伤害会较大。

　　有益于视觉发展的食物

　　眼睛是人体的重要器官，保护眼睛，除了平时不长时间看电视、 玩电脑，定时做眼保健操外，经常吃些有益于眼睛的食物，对保护眼 睛也能起到很大的作用。

　　那么，对眼睛有益的食物有哪些呢?如瘦肉、禽肉、动物内脏、鱼虾、 奶类、蛋类、豆类等，里面含有丰富的蛋白质、维生素A等，对眼睛十分有 益。缺乏维生素A的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容 易患夜盲症;维生素A还可以预防和治疗干眼病。维生素A的最好来源是各 种动物的肝脏，鱼肝油，奶类，蛋类，植物性食物，比如胡萝卜、苋菜、菠 菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的橘子、杏、柿子等。

　　维生素C是组成眼球水晶体的成分之一，对眼睛也有益。因此，应该在每天的饮食中，注意摄取含维生素C丰富的食物。比如，各种新鲜蔬菜 和水果，其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、橘子等 含量最高。

　　丰富的钙对眼睛也是有好处的，钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆 类、奶类、虾皮含钙量都比较丰富。

　　现在的上班族很多都离不开电脑，每天对着电脑几个小时，运动也很少，久而久之，就会用眼过度，会出现眼睛酸涩、干燥的现象，这也就是常说的干眼症。表现为眼睛干涩、有异物感、烧灼感；视物模糊、视疲劳、畏光、视力波动，以及头痛、烦躁、疲劳、注意力难以集中，不能耐受有烟尘的环境等。此症常见于压力大，作息不正常的虚火上升者，或长期阅读、佩戴不合适的眼镜、空气污染等刺激所致。治疗眼睛干涩的方法有很多，饮食疗法就是其中一种有效又简单的方法，而且没有吃药的副作用，安全健康，效果也好。下面我就为大家介绍一下这几类食品。

　　1.菠菜护眼汤

　　【制法】猪肝60克、菠菜130克、食盐、香油各少许，清高汤1公升。2.故纸、谷精、甘杞、川芎各15克。将四味中药材洗净加水 1000C.C.，煎煮约20分钟，滤渣留汤备用。猪肝去筋膜洗净后切薄片，菠菜洗净后切成小段备用。先用少量油爆香葱花，加入中药汁、猪肝、菠菜，煮开后放入适量食盐，搅均后起锅加入少许香油即可食用。

　　【功效】此干眼症食疗方功效：补肝养血、明目润燥。常食可改善视力，并可治疗小儿夜盲症、贫血症，均有良好的补益作用。

　　2.润泽明眸茶

　　【制法】黄芪5钱、丹参3钱、当归3钱、川芎3钱、麦冬2钱、合欢皮1钱、柴胡1钱、葛根1钱、密蒙花1钱、甘草5片。做法：药材洗净后先加水盖过药材浸泡30分钟。之后再倒入2000C.C的水，水滚后转文火煮20分钟即可。滤去药材，取汁于一天内慢慢喝完即可。

　　【功效】此干眼症食疗方功效：黄芪补气，丹参活血，当归补血等，能加强眼部的气血循环，改善眼部干涩的状况。

　　3.百合红枣粥

　　【制法】百合10克，山药15克，薏仁20克，红枣(去核)10个。将上述材料洗净，共同煮粥食用。

　　【功效】百合滋阴降火；山药滋肾润肺；薏仁利湿健脾、清热排脓;红枣素有天然维生素丸之称，不但富含维生素C，也含有大量的维生素A。此粥不但防治干眼效果好，而且还用于明目。

　　4.黑豆核桃冲牛奶

　　【制法】将黑豆500克，炒熟后待冷，磨成粉。核桃仁500克，炒微焦去衣，待冷后捣如泥。取以上两种食品各1匙，冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙，每天早晨或早餐后服用，或与早点共进。

　　【功效】黑豆含有丰富的蛋白质与维生素B1等，营养价值高，又因黑色食物入肾，配合核桃仁，可增加补肾力量，再加上牛奶和蜂蜜，这些食物含有较多的维生素B1、钙、磷等，能增强眼内肌力，加强调节功能，改善眼疲劳的症状。

　　5.枸杞桑葚粥

　　【制法】枸杞子5克，桑葚子5克，山药5克，红枣5个，粳米100克，熬成粥食用

　　【功效】枸杞子、桑葚子能补肝肾，山药、红枣健脾胃。视力疲劳者如能每日早晚两餐，较长时间服用，既能消除眼疲劳症状，又能增强体质。

　　6.荠菜豆腐汤

　　【制法】嫩豆腐、水发香菇、竹笋、水面筋分别切成小丁。荠菜去杂，洗净，切成细末。胡萝卜洗净，入沸水锅中焯熟，捞出晾凉，切小丁。炒锅置火上，加油烧至七成热，加入豆腐丁、香菇丁、胡萝卜丁、笋丁、面筋、荠菜末、生姜末、精盐及素鲜汤，烧沸后加入味精，用湿淀粉勾稀芡，淋上麻油，出锅装入汤碗，即成。

　　【功效】荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。办公室白领易发生干眼症。荠菜中含有丰富的胡萝卜素。多吃荠菜能预防干眼病。也可以减轻眼睛干涩不适的症状。