手把手教你豆芽菜的营养做法

编辑:东方女性网2016-03-08 11:05:00中餐
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文章简介:手把手教你豆芽菜的营养做法,豆芽是各种豆类的种子所培育出来可食用的芽菜。它富含丰富的维生素C,可以有效的治疗坏血病,不仅如此,它还含有膳食纤维,针对经常性便秘的朋友,能起到很大的帮助。因为豆芽的热量非常低,常吃豆芽,可以达到减肥的目的哦。

手把手教你豆芽菜的营养做法

  豆芽的做法大全

  白菜炒豆芽

  主料:白菜(200克)、黄豆芽(200克)

  调料:酱油(5克)、盐(3克)、味精(2克)、姜(5克)、植物油(20克)

  做法:

  1、将白菜洗净,切条。

  2、将黄豆芽洗净,去掉豆皮等杂质。

  3、炒锅置于火上,放入植物油烧热,加入葱花、姜丝煸香,投入黄豆芽、白菜等煸炒,炒至将熟,加入酱油、精盐继续炒,炒到白菜、豆芽熟透入味时,加入味精调味,出锅即可。