月子麻油鸡 麻油鸡是坐月子必备品

编辑:东方女性网2017-04-08 12:02:00保健百科
字体:
浏览:
文章简介:麻油鸡历来是民间坐月子的主食,特别是在南方。它是一道营养非常丰富的佳肴,那么你知道月子麻油鸡有哪些功效吗?月子一定要吃麻油鸡吗?下面小编详细的给大家介绍一下相关内容。

  麻油鸡是坐月子必备品?

  正确的做法:

  麻油中含有丰富的不饱和脂肪酸,进入体内可以转化为前列腺素。前列腺素能够促使子宫收缩和恶露排出,帮助子宫尽快复原,同时还有软便作用,避免产妇发生便秘之苦。同时,麻油中还含有很多的必需氨基酸,对于气血流失的产妇恢复身体确实有很好的滋补功效。

  麻油鸡是产妇的滋补佳品,尤对产后身体虚弱者调补身体十分实用,但需注意以下几点:

  1、麻油用量不宜多,每次1-2匙即可。

月子麻油鸡 麻油鸡是坐月子必备品

月子麻油鸡

  2、麻油不宜久煮,应在煮好汤后再加入,以免发生氧化增加自由基。

  3、麻油鸡中最好不要加酒,以免酒精进入母乳。酒精的作用与麻油正好相反,不仅抑制子宫收缩,还会促使血管扩张,增加阴道出血量。

  4、麻油鸡不可过量滋补。现今,产妇普遍运动少,体内各个器官的活力偏低。如果在产后一昧滋养进补麻油鸡,就会摄入大量油脂。这样,对体质原本虚弱的产妇并无多大益处,反而容易造成营养过剩,影响日后瘦身。

  5、在仲夏时节,不一定非要让产妇吃麻油鸡。现在,除了麻油鸡外还有很多好的方法帮助产妇可以滋补身体。

  产后进补,因个人体质而异

  “坐月子”向来被女性视为产后改变体质的重要阶段,目的是要通过适当的饮食和生活调理,以协助产后妈咪们尽速恢复体力,重新回归正常的生活。

  “产后进补”这个观念,源自于我们的老祖先,古代中医学认为:“产后气血暴虚,理当大补”。加上过去农业社会里,由于妇女平日辛勤劳动,加上营养较为不足,所以,往往利用坐月子的时候,好好休息,大补特补。

  反观现代社会生活普遍富裕,女性平时不仅少运动而且肥胖率增高,怀孕期就已经开始拼命进补,至于生产后就更不用说了。但是,这种传统的坐月子方法,对产妇是一件好事吗?

  例如,产前原本就有肠胃问题的妇女,产后的消化系统多半较为虚弱,不宜马上进食油腻补品,万一造成妈妈胀气、腹痛或拉肚子,肠胃消化吸收功能因此受损,形成“虚不受补”状态,这时不但无法吸收补品,还会造成肠胃的负担。

  月子饮食禁忌

  每个产妇宜由中医师依据不同的产后体质,订定个人的“产后进补计划”,即使有各地风土民情之不同,只要调理的大原则不变,加上结合中、西方营养学各自的优点,一同达到促进伤口愈合,补充适当的营养素及恢复子宫的机能,这就是现代最好的“坐月子”方式。

  坐月子饮食宜忌

  1、 浓茶、咖啡,以及所有辛辣、燥热、油炸、油腻、黏滞难消化、坚硬粗糙的食物皆不宜食。

  2、 要补充纤维素(吃一些青菜、水果),否则若是只摄取脂肪及蛋白质,又因为有伤口不敢出力,往往会造成便秘。

  3、 不要吃一些从来没吃过的食物,以免不适应,可能会肚子痛或是拉肚子。

  4、 饮食宜清淡,尤其在产后7天内,可选择以清鸡汤、清鱼汤、清排骨汤为主。

  5、 产后不食冰冷食物,因为冰冷易影响身体的气血运行,容易引起身体酸痛。

  6、 煮些龙眼红枣汤、炒黑豆煎水、淡红糖水当饮料来服用。

  产后的麻油调理须知

  1、 麻油可以帮助子宫收缩、排除恶露,但因为比较燥热,所以建议产后1周后才吃麻油料理的食物,如麻油炒猪肝、猪腰、猪血糕、红凤菜、苋菜、川七叶、地瓜叶,但麻油与酒皆宜少量。

  2 、产后2周之后,可以开始吃麻油鸡、麻油杜仲猪腰子汤,仍要注意麻油与酒少量使用。

  3、 伤口若有红肿疼痛时,禁止吃麻油、人参、虾蟹、酒煮食物。

月子麻油鸡 麻油鸡是坐月子必备品

月子麻油鸡

  产后进补吃什么

  哺乳妈妈饮食注意事项

  1、 哺乳妈咪忌吃大麦及麦制品,以免影响乳汁分泌。

  2、 增加乳汁的食补良方

  海鲜类:虾、鲈鱼、乌仔鱼、黄鳝。

  点心类:红豆红糖汤、芝麻核桃粥。

  豆腐类:例如丝瓜香菇豆腐汤。

  花生及肉类:水煮花生、花生猪蹄汤、金针猪脚汤、海带排骨汤、乌骨鸡料理。

  阅读完小编讲解月子麻油鸡后,相信已经有所了解,为解答广大网友在生活中的更多疑问,我们整理了最专业的生活知识。