百合核桃栗子羹
　　
　　作用：安定心神，改善失眠、心情抑郁等状况，对于提升睡眠品质与养颜美容都有极大帮助。
　　
　　材料：
　　
　　熟栗子30g、栗子酱35g、核桃约3颗、百合3~5片、炼乳少许、玉米粉少许。

　　步骤一：
　　
　　Step1
　　
　　把桔饼与红枣用刀切成小块状。
　　
　　Step2
　　
　　锅子中放2小碗水，水滚后转小火并放入黑糯米煮15分钟，再放圆糯米煮约10分钟，续加入小米跟绿豆仁。
　　
　　Step3
　　
　　10分钟后把红枣、枸杞、白木耳与燕窝等其馀配料加入，再约10分钟熄火，可加些许砂糖或椰奶调味。

　　步骤二：
　　　　
　　Step1
　　
　　将木瓜从中间最宽处横向剖开后，取较圆的那一半，去籽后用挖圆器挖出约3~4颗的小木瓜球。
　　
　　Step2
　　
　　把小木瓜球放进去籽木瓜中，再捞取燕窝放入，汤汁可捨去不用，续加入桂圆红枣汤至8分满。
　　
　　Step3
　　
　　最后洒上几片北杏与枸杞，并把木瓜用电锅蒸煮约15分钟后即可食用。

　　步骤三：
　　
　　Step1
　　
　　栗子、栗子酱、核桃放进果汁机里拌打成煳状后加炼乳调味，另将百合放进锅中加水以小火煮约10分钟。
　　
　　Step2
　　
　　把搅拌好的核桃与栗子放进锅中，用小火煮到沸腾，可用1小茶匙的玉米粉加约10c.c。的水调匀芶芡。
　　
　　Step3
　　
　　煮滚的核桃栗子羹倒进碗中，把煮好的百合摆放在羹上，即可食用。