你知道怎么炸丸子吗?炸丸子是我们日常生活中的一种小吃,美味可口,受到许多人的青睐,不但外面市场上有卖,自己在家也可以亲手做出美味可口的炸丸子哦?炸丸子丸子不一定要看教程视频才可以学会,掌握这些小秘诀也可以哦~伙伴们快随小编一起探个究竟吧!

　　炸丸子的食材和调料：

　　猪肉馅 750克 馒头 2个 淀粉 2汤勺 鸡蛋 一个 葱姜末 适量 生抽 一汤勺 料酒 一汤勺 盐 五香粉 适量

　　教您炸丸子的家常做法，如何做炸丸子才好吃

　　一、 三分肥七分瘦的猪肉馅，放入五香粉，料酒，生抽，盐搅拌均匀腌制一会

　　二、 将馒头去皮，搓成馍屑备用

　　三、 淀粉加清水制成淀粉水备用