鲍汁海参的做法 这样做着吃增强人体免疫力

编辑:东方女性网2017-04-10 17:27:00美食百科
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文章简介:海参,想必大家都不陌生,这是一种新兴的养生食物,营养堪比人参,所以是海中的人参,称之为海参,那么好的东西要怎么做才好吃呢?海参的做法有很多,下面就跟小编一起来学习一下鲍汁海参的做法吧。

  用料

  海参、鲍鱼汁、西兰花、热水

  做法

  1.鲍鱼汁、西兰花,泡发好的海参用保鲜膜包好,放到冰箱冷冻,随吃随取就行。

  2.把鲍鱼汁倒入碗中,海参剥去保鲜膜放入碗中。

鲍汁海参的做法 这样做着吃增强人体免疫力

鲍汁海参的做法

  3.锅里放水烧开,加适量盐,放入冷冻的海参煮2分钟。

  4.西兰花放入锅中焯一下。

  5.捞出来控水放入盘中,海参也放入盘中。

  6.鲍鱼汁加热水调匀,放入微波炉加热1分钟。

  7.再次调匀,浇到海参上即可。

  海参的营养价值

  1、健脑、益智、长寿

  海参含有18种氨基酸,牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份,是您的生命保鲜剂。

  2、生血养血和促进钙质吸收

  海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能,有效改善贫血症状;含有天然活性钙,其补钙效果是其他食品无法比拟。

  3、预防心血管疾病

  海参岩藻多糖-降血脂,抑制血液凝结,医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人,长期坚持食用海参,对缓解病症和治疗有良好效果。

鲍汁海参的做法 这样做着吃增强人体免疫力

鲍汁海参的做法

  4、增强人体免疫力

  硒- 抗氧化剂是抗恶性流感,防止人体衰老,防治肿瘤的重要元素。 海参皂甙抑制肿瘤,提高机体细胞免疫力,抑制某些肿瘤的生长和转移,长期食用后明显不易感冒、不易得病。现已广泛应用于良性、恶性瘤等患者的食疗和治疗中。

  以上就是小编给大家介绍鲍汁海参的做法的内容,在看完后你都了解没有呢?为了帮助更多的朋友,我们整理了海量的生活知识。