鸡肉肠的详细制作步骤 功效与作用是什么

编辑:东方女性网2017-04-17 17:05:00美食百科
字体:
浏览:
文章简介:鸡肉肠:鸡肉肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养.那么鸡肉肠是怎么做的呢?就让我们一起来看看鸡肉肠的详细制作步骤及它的功效与作用。喜欢吃的亲们可以自己动手哦!

  材料:

  主料:鸡肉一斤 肠衣 一米

  辅料:淀粉 水

  调料:盐白胡椒粉

鸡肉肠的详细制作步骤 功效与作用是什么

鸡肉肠

  鸡肉肠详细制作步骤:

  1、鸡胸脯搅成肉馅,放入盐,白胡椒粉,搅匀再填入少量的水和淀粉,一直搅到肉馅成糜状

  2、小肠洗净

  3、用漏斗填入肉馅,不要填太满

  4、灌好的鸡肉肠

  5、锅里添水,小火把香肠放入,水不要开,煮到香肠变色,发硬,捞出即可。

鸡肉肠的详细制作步骤 功效与作用是什么

鸡肉肠

  鸡肉肠的功效与作用

  鸡肉肠,含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,还适合加工成多种佳肴。